1 Zwiebel klein, 200g Kartoffeln, 20g Speck durchwachsen und geräuchert, Pfeffer, Majoran getrocknet, 1/2 l Wasser, 1 Beutel MAGGI Rezept aus Deutschen Landen Bayerische Leberknödel-Suppe
Zwiebel schälen, kleinschneiden, Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden. Speck in Würfel schneiden und auslassen. Zwiebel und Kartoffeln zufügen, mit Pfeffer und Majoran würzen und alles kräftig anbraten. Wasser zugeben, zum Kochen bringen. MAGGI Rezept aus Deutschen Landen Bayerische Leberknödel-Suppe einrühren und bei geringer Wärmezufuhr 10 Min. kochen. Dabei gelegentlich umrühren.
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