2/3 Wasserglas voll Kölln Schmelzflocken auffüllen mit Apfelsaft.
Gut verrühren und sofort trinken.
Veränderungen: An Stelle von Apfelsaft können auch andere
Fruchtsäfte verwendet werden, wie
- Grapefruitsaft
- Orangensaft
- Johannisbeersaft
- Tomatensaft
- Heidelbeersaft
Nescafe Cappuccino, 1 Kugel Vanilleeis und Schokoladeneis, Metaxa oder anderer Weinbrand, Kakaopulver
Nescafe Cappuccino normal zubereiten und abkühlen lassen. Einen Schuss Metaxa (oder einen anderen Weinbrand) hinzufügen und je 1 Kugel Vanille- und Schokoladeneis untermischen und mit Kakaopulver dekorieren. Fertig
4 Eiswürfel, 1 BL Zuckersirup, 5 cl Tequila, 2,5 cl Johannisbeerlikör, 1 Zitronenscheibe, Sodawasser
Eiswürfel zerstoßen, in ein hohes Glas geben, Zutaten darüber schütten, umrühren, mit Sodawasser auffüllen und mit der Zitonenscheibe garnieren.
4 cl Tequila, 4 cl Zitronensaft, 2 cl Creme de Cassis, 2 cl Curacao, Sodawasser, Zitronenachtel zum Garnieren, Eiswürfel
Tequila, Zitronensaft, Curacao und Creme de Cassis im Shaker mixen. Ein hohes Glas zur Hälfte mit Eiswürfeln füllen. Je nach Geschmack mit der Mischung füllen und mit Sodawasser auffüllen. Mit einem Zitronenachtel am Glasrand garnieren.
Die Menge ergibt ca 7 Likörgläschen.
2 cl Wodka, 2 cl Vermouth Dry, 2 cl Mandarinenlikör
Alles mischen.
3 Eiswürfe, 2,5 cl roter Wermut, 2,5 cl Campari, abgeriebene Schale einer 1/4 Zitrone, Sodawasser
Alle Zutaten in ein hohes Glas geben, verrühren und mit Sodawasser auffüllen.
2 cl Ballantine’s Finest, 4 cl Aperol, 4 cl Orangensaft, 1/2 Limone zerdrückt, mit Bitter Lemon auffüllen
“Cocktails, die prickelnd und erfrischend sind, liegen im Trend”, sagte Barkeeper René Langschwager und schuf auf der Mix
Masters 1997 diesen Drink. Dabei setzte er innerhalb von einer Viertelstunde die Kriterien der “Amica” um: muntermachend,
spritzig, kreativ und Spaß 2000.
